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小兒缺鐵性貧血是嬰幼兒時期最常見的一種貧血。其發生的根本病因是體內鐵缺乏，致使血紅蛋白合成減少而發生的一種小細胞低色素性貧血。臨床上除可出現貧血外，還可因缺鐵而降低許多含鐵酶的生物活性，進而影響細胞代謝功能，使機體出現消化道功能紊亂、循環功能 障礙、免疫功能低下、精神神經症狀以及皮膚黏膜病變等一系列非血液系統的表現。
小兒缺鐵性貧血發病原因多數是飲食不當，故必須改善飲食，合理餵養。貧血為輕度者，食品中含鐵量最高的為黑木耳、海帶、動物血液和肝臟，其次為肉類、豆類、蛋類和綠葉蔬菜，乳類中含鐵量少。蛋黃中含鐵量也不少，但其鐵質常與含磷的有機物緊密結合，使鐵的吸收 率僅為3%。豆類、玉米類吸收率可達5%～10%。而動物血、肝臟、瘦肉和魚類不僅含鐵豐富，而且吸收經高達11%～22%，是補充鐵劑的良好來源。母乳鐵含量雖不多，但吸收率高達50%。因此要大力提倡母乳餵養。