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甘油三酯是血脂檢查項目中的一項，人體內正常甘油三酯的含量為0.45-1.69mmol/L。甘油三脂升高後，應首先通過非藥物治療的方法進行調節，比如運動，低鹽、低脂飲食等。採取上述方法甘油三酯仍大於2.5mmol/L時，應開始採用藥物進行控制，防止出現嚴重的症狀危害身體健康。另外，具體用藥時間還應結合患者自身情況進行綜合判斷。
甘油三酯是人體內血脂的組成部分，大部分的甘油三酯由碳水化合物和脂肪等物質轉化而來。如果短時間內攝入過多，超過機體代謝能力，甘油三酯水平就會升高。另外，過多的酒精攝入也會導致甘油三酯水平升高。 高甘油三酯血癥是動脈粥樣硬化疾病的獨立危險因素。多項科學研究表明，高甘油三酯會導致心血管風險顯著升高。與低甘油三酯水平人群相比，高甘油三酯水平人群的冠心病風險增加80%、冠心病死亡風險增加70%、腦卒中發生風險增加50%。另外，甘油三酯水平的升高可導致急性胰腺炎發生風險大大增高。尤其是當甘油三酯>5.6mmol/L時，急性胰腺炎風險可增加5~10倍。 為了減少高甘油三酯的危害，就需要做到以下幾點： 1、生活方式干預。在飲食方面，應限制碳水化合物的攝入，包括糖、米飯、麵點等，以及限制油脂的攝入，包括植物油、堅果等。另外，需要增加膳食纖維的攝入量，如適當增加蔬菜水果的攝入。要做到不暴飲暴食，管住嘴、邁開腿，多運動，控制體重在正常範圍內。 2、藥物治療。甘油三酯水平超過2.3mmol/L時，需要在醫生的指導下接受藥物治療，一線推薦為貝特類藥物如非諾貝特、非諾貝特酸。
甘油三酯超標，是現在大多數人的一種情況。主要是因為現在的生活水平提高了很多，飲食方面的豐富多樣，使得多數人的飲食偏向於重口味，經常食用一些油膩、刺激的食物，長期以往，對健康也會造成一些損害。高甘油三酯實際上是一種生活方式病，與飲食有著密切的關係。因此，降甘油三酯可以從以下三件事著手，可以輕鬆把甘油三酯降下來。 1、降低甘油三酯第一件事：低糖、低脂飲食 當你吃了過多的糖，身體會將多餘的熱量轉換為甘油三酯，儲存在脂肪細胞。少吃糖果、含糖飲料、餅乾和糕點，避免這些高脂肪的食品還有助於降低甘油三酯。 限制攝入食物中的脂肪是降低甘油三酯最有效的方式。飽和脂肪酸相對於不飽和脂肪酸，更容易導致高甘油三酯血癥。 2、降低甘油三酯第二件事：多運動。 有規律的運動對於每個人來說都非常重要，運動會幫助我們代謝糖分和熱量，降低血液中的糖以及人體中的反式脂肪，每週運動3-5次，每次控制在40-60分鐘，選擇有氧運動是最好的。 增加運動是降低甘油三酯水平的有效手段。這是由於運動有助調節血糖和胰島素代謝，並降低肝臟甘油三酯和遊離脂肪酸儲備含量，而且肌肉會將甘油三酯作為能量進行分解。 3、降低甘油三酯第三件事：降脂藥物 治療甘油三酯最理想的藥是貝特類（苯氧芳酸類）。主要降低血甘油三酯水平，是降甘油三酯的首選藥物。臨床常用的有吉非貝齊，非諾貝特和苯扎貝特等，目前臨床應用較多的是非諾貝特。 常見不良反應為消化不良、膽石症等，也可以引起肝酶升高和肌病，因此用藥時也要監測肝功能和肌酶。 甘油三酯是血脂中比較重要的一種物質，因此在生活中一定要注意調理，降低血脂升高的幾率，血管順暢的運作，有助於身體更加穩定的運作。對於甘油三酯過高的人，要注意保持規律的飲食以及作息，多喝水，對健康更有利。
每逢節假日都會各種吃喝，無論是飯店、酒店還是在家裡，豐盛的菜餚總是不但。很容易造成血脂升高，尤其是血脂代謝異常的人群。其中有一項指標“甘油三酯”跟飲食密切相關。今天，來看看吃什麼能夠降低甘油三脂！ 1、甘油三酯來源 ①外源性：由食物中的脂肪在腸道內，被腸黏膜吸收，在腸黏膜上皮細胞內合成甘油三酯。②內源性：體內自身合成的甘油三酯主要在肝臟，其次為脂肪組織。 2、甘油三酯升高的危害 甘油三酯水平的升高，會使血液的黏稠度變大，血流速度會變慢，血液中多餘的脂質更易於在血管壁表面形成沉積，也會使迴流心臟的血液相對減少，導致心臟舒張時血液迴流不充分，出現低壓高的問題，甘油三酯的升高，同樣會影響低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇的正常代謝，影響心血管健康。除此之外，重度的甘油三酯升高，如甘油三酯超過5.6的水平，還會使得血液中形成顆粒狀的乳糜顆粒，堵塞胰腺毛細血管，導致出現急性胰腺炎的風險加大，是比較危險的。 3、吃什麼降甘油三酯最快：飲食改變+降脂藥物 過多的脂肪和糖分的攝入，是導致甘油三酯升高的重要方面。想要快速降低甘油三酯水平那就是飲食改變加上降脂藥物治療。 在飲食方面，首先是要注意清淡飲食，特別是原因有高脂飲食習慣的朋友，少吃肥肉，少吃油炸食品，少吃烘焙食品，少吃外賣和宵夜，除了低脂，還要注意低糖，包括少吃甜食或含糖飲料。多喝水、多吃蔬菜、少吃高脂以及含糖量高的食物。愛吃肉的人，可以選擇禽肉、魚肉等，特別是深海魚肉。深海魚肉含有的DHA和EPA，有利於腸道脂質排洩，是降低甘油三酯的好食材。吃得清淡一點，炒菜少放點油，這些方面，都有助於調理身體的甘油三酯水平， 降脂藥物效果顯著：治療甘油三酯最理想的藥是貝特類（苯氧芳酸類）。主要降低血甘油三酯水平，是降甘油三酯的首選藥物。臨床常用的有吉非貝齊，非諾貝特和苯扎貝特等，目前臨床應用較多的是非諾貝特。為了保證療效、降低副作用，請嚴格按醫囑服用。 “身體健康是革命的本錢”，但是，在繁忙的生活中，大家往往是忙於工作，急於應酬，卻忽略了身體健康。因此，血脂異常和高風險的心腦血管簽字人群一定要注意飲食，定期檢查，如果甘油三酯升高一定要接受專業醫師的建議，進行正規治療，保證血脂健康達標，減少心腦血管疾病發生風險。
甘油三酯如果僅僅是偏高，沒有任何症狀，是不會影響正常生活的，只要堅持鍛鍊，少吃油膩的食物，定期複查即可，當甘油三酯超過11mmol/L之後，會嚴重的影響到心臟和肺部以及其他臟器的正常運行，可以諮詢醫生後可短期內服用阿司匹林。 正常情況下，甘油三酯是作為人體儲存能量的一種載體，本身是無毒無害的，如果甘油三酯較高就可能會導致血液的粘稠度上升，增加冠心病的風險，如果數值偏高，可以做踢腿運動，50個一組一天做四組，堅持做一個月就會有明顯的下降，女性可以做瑜伽，比如躬腹，每天堅持四十分鐘，對於降低甘油三酯有特殊療效，因為這個動作可以調動肝臟活力，而甘油三酯高影響最大的臟器就是肝臟，平時要注意吃低鹽的食物，不要吃高脂肪、高熱量、高膽固醇、高糖的食物，比如動物的內臟、雞蛋黃、油炸食品和燒烤食品，這些食物都含有大量的飽和脂肪酸，人體很難代謝，很容易積累成膽甘油三酯。 總之，甘油三酯偏高通常是由於不健康的飲食習慣而造成的，建議多吃瓜果蔬菜，尤其是顏色豐富的蔬菜，比如紫甘藍和菜椒，也可以食用大蒜，對於有慢性病或者是心臟病的患者，也可遵醫囑口服辛伐他汀等降脂類藥物和維生素片。
甘油三酯作為人體內最主要的脂類，多數的身體臟器都可以通過甘油三酯來提供熱能，如果甘油三酯過高，就容易出現心血管疾病，尤其是動脈粥樣硬化，增加腦卒中和心肌梗死的風險。 對於正常人的甘油三酯水平應低於1.7mmol/L，如果指數高於這一水平，就可以使血管壁上沉積的甘油三酯不斷的積累，使血管越來越厚，越來越脆弱，血流量變得越來越緩慢，增加了心臟的負荷，使血液流通受阻，甚至是中斷，甘油三酯與血紅細胞結合形成血栓，血栓在心臟內部稱之為“心梗”，在腦部稱之為“腦梗”，如果在四肢有可能會導致四肢乏力腫脹，甚至是壞死，如果在腎臟有可能會導致腎衰，臨床顯示，高於甘油三酯高的人群容易引發膽囊炎、胰腺炎，加重肝臟和胰臟的負擔，如果長期得不到治療，有可能引起癌變。 總之，甘油三酯水平較高對日常生活和自身的健康產生較大的影響，尤其是對體內臟器性疾病比較嚴重的人群來說，可能會造成不可逆的影響，比如長期有肺炎或者心血管疾病的人群甘油三酯高，會加重肺部腫瘤的形成，影響心瓣膜的健康運行。
甘油三酯偏高，從根本上講，是由於食物單一，油脂用過多而造成的，對於部分欠發達地區是由於常年吃粗糧的人突然增多油脂的攝入，而引起消化功能障礙，吸收過於單一，進而引起甘油三酯偏高。 常見的甘油三酯偏高原因主要是原發性和繼發性兩種，原發性甘油三酯高是由於遺傳性基因構成的缺陷引起的，這一症狀在國內現有的醫療技術是很難查明病因並且有效改善；而繼發性的甘油三酯高是由於血糖偏高、腎臟疾病、甲狀腺功能減退等疾病引起的，對於部分膽囊炎和膽囊摘除的患者，也有可能會引起甘油三酯較高，個別人群還有可能造成孕期膽固醇過高，這是由於妊娠期間攝入的營養過多引起的。老年人的甘油三酯高，是由於代謝功能比較差，引起腸胃功能吸收單一，尤其老年人是膽囊炎，易發人群，這更加重了甘油三酯高。甘油三酯偏高人群應當適當的調整自己的膳食，多吃一些纖維豐富的食物，少吃高熱量、高碳水化合物的肉類和脂類，尤其是應當避免油炸食物。 總之，甘油三酯偏高受日常飲食影響最大，其次是年齡因素，日常要堅持鍛鍊身體，提高甘油三酯的代謝水平。
由於生活水平的提高，國內甘油三酯偏高的人群逐年遞增，目前市場上充斥各種降脂的藥物，其實只要甘油三酯沒有造成臟器性的損傷，通過食療就可以減輕病症或恢復身體健康。 常見的甘油三酯偏高是由於平日攝入的高膽固醇、高糖、高脂肪、高熱量的食物過多而引起的，所以平時要做到少吃肥肉，少吃動物的內臟，不吃雞蛋黃、蟹黃，炒菜的時候少用油脂，多吃一些綠葉植物、菌類植物，如果有吸菸喝酒的習慣，要戒菸戒酒，適量的進行戶外運動，少喝高碳水化合物的飲料，可以適當的吃一些含有麥麩的穀類作物。尤其是天氣熱的時候，要多飲水，避免出現炎症，尤其是有胰腺炎、腎炎、高血壓、糖尿病和其他臟器性疾病的人群攝入的甘油三酯必須減少，否則很容易加重臟器負擔，甚至是臟器衰竭。多吃富含維生素的素菜，減少葷菜，粗製纖維可以多吃一些，比如玉米麵、莜麵、高粱面等粗糧，改善工藝，便於接受。 總之，甘油三酯較高，要改善自身的膳食結構，改吃不飽和脂肪酸和低脂肪酸的食物，平時應當增加高蛋白質和維生素的補充。