高脂血症的患者，可以多吃葡萄。葡萄具有降血脂、抗血栓、增強體抗力的作用。蘋果含有豐富的果膠，可以降低低密度脂蛋白，抑制動脈硬化的進展，降低膽固醇的水平。山楂含有植物纖維素，可以降低膽固醇的吸收，還能促進消化酶的分泌，有利於消化。高脂血症的患者，還可以多吃火龍果、獼猴桃、橘子等水果，既含有豐富的維生素，還可以輔助降脂，預防動脈硬化。