尿毒症患者在透析之前需要採取低蛋白飲食，低蛋白飲食可以延緩尿毒症的症狀，但要補充複方α-酮酸製劑避免營養不良。蛋白質攝入減少以後，為保證每天足夠的熱量，可以增加糖類的攝入，可以食用蛋白質含量較低的麵粉。在飲食烹製時增加糖及植物油以滿足熱量的攝入。對於有高鉀血癥的患者要慎用水果及蔬菜，在烹飪時可用大量水煮泡去除部分鉀。另外還需要限制鹽的攝入，比如醬油、料酒等製品中都含有較多的鹽。患者可以適量進食新鮮的水果、蔬菜，以攝入充足的維生素。對於沒有水腫的患者鼓勵多飲水，保持每天尿量在2500mL，而對於尿量少、水腫或心衰的患者，則應該控制水的攝入。