傷寒是由傷寒桿菌感染所引起的一種急性腸道傳染性疾病，具有相對特異性的臨床特徵，比如表情淡漠、發熱、緩脈以及皮膚的特點如玫瑰疹，同時伴有肝脾腫大，部分病例會出現一些嚴重的併發症，如腸出血、腸穿孔等。預防傷寒的措施，包括控制傳染源、切斷傳播途徑以及保護易感人群，其中最關鍵的是切斷傳播途徑，及時的發現患者，及時的進行隔離，防止患者的排洩物、汙染物造成感染擴散。其次，要做好水源、飲食、糞便的管理，積極參與消滅蒼蠅等衛生工作，避免飲用生水，進食未煮熟的肉類食物，包括水果食用前應該嚴格的清洗、削皮。另外接種疫苗，僅有部分免疫保護效果。