胃炎可以吃雞蛋，胃炎在胃疾病裡是相對來說比較輕症的疾病，有淺表性胃炎，還有種叫萎縮性胃炎。如果沒有糜爛，症狀也不是特別明顯，最多有些腹脹、反酸、噯氣、飽脹症狀，在飲食上不需要特別的禁忌，雞、鴨、魚、肉、蛋都是可以吃的。
只要不吃過於辛辣、過於冰冷的食物，以及少喝碳酸飲料即可。飲食上雞蛋是可以吃的，可以根據症狀，醫生配些藥物來緩解症狀就可以了。當然所有的前提是在做完胃鏡明確診斷，就是在胃炎的基礎上，患有胃炎不用擔心，基本上什麼都可以吃，不需要特別的禁忌。