具有維生素c和鋅的雙重作用，首先維生素c可以清除體內多餘的氧自由基，促進膠原蛋白的合成，有利於延緩衰老，還可以促進鐵的吸收，預防缺鐵性貧血的發生，提高人體的免疫能力，促進有機物或毒物的解毒，維生素c能夠提高混合功能氧化酶的活性，增強解毒的功效。鋅是人體一種不可缺少的元素，能夠提高人體免疫能力，合成多種生物酶，參與人體的代謝，避免厭食挑食等。