酒精在人體的代謝時間，存在一定的個體差異，酒精進入人體以後，肝臟裡面的酒精水解酶會開始工作分解酒精。酒精的代謝過程一般是在24小時以後到48小時之間，大部分人在48小時以後，酒精就能夠代謝掉達到正常。但是如果過度飲酒達到醉酒狀態，可能時間還會有所延長。酒後喝點蜂蜜水、以及牛奶，可以減輕一個酒後的不適症狀。