低血糖是一種狀態，是一個急症，發生低血糖時要立刻給予葡萄糖水、蜂蜜水、小餅乾、糖果，迅速的使其恢復到正常，因為低血糖可以導致患者生命的安全。正常人血糖3.9-6.0mmol/L，當血糖低於2.8mmol/L時就發生了低血糖症，一般來說，正常人血糖在2.8-4.8mmol/L時，就可出現交感神經興奮的症狀，出現心慌、出汗、飢餓感。低血糖的發生，一般多是由於糖尿病患者服用了降糖藥物、沒有及時地進餐或進餐量減少所導致，所以糖尿病患者如果進餐量少，身邊可隨時備小餅乾、小乾果、水果等，以應對低血糖的發生。