吃紅薯對胃本身的疾病，可能存在一定的影響。紅薯等比較甜的食物，都有可能會影響胃病的發生和發展。甜食可以引起胃腔裡面的胃酸的增高，如果患者合併胃的反流性胃食管炎、胃潰瘍或者十二指腸潰瘍，在食用紅薯後，患者可能會出現反酸、燒心、腹痛的症狀加重。因為甜的食物刺激胃酸增多，胃腔裡面的胃酸的濃度增高以後，就會刺激已經形成的潰瘍面，患者會出現疼痛感。

但並不是紅薯本身對胃並不好，而是因為甜度的問題。所以患者如果本身患有胃病，平時並沒有嚴重的反酸、燒心的症狀，也沒有通過胃鏡檢查出胃潰瘍和十二指腸潰瘍，並不是絕對不能夠食用紅薯，紅薯本身對胃黏膜包括胃的損傷沒有直接作用。患者可以根據自己身體的耐受程度，適量攝入紅薯，對胃沒有太大的影響。