殘胃癌跟沒有切掉時胃癌是一樣的。所以嚴格從科學的層面來講，殘胃癌早期沒有特異症狀。最多可以出現胃的地方不舒服，有的人會出現反酸，有的人會出現腹脹，有的人會出現上腹部不舒服或隱痛等。
殘胃癌如果出現進展期癌的情況下。跟進展期胃癌是一樣的，可以出現腹痛，中上腹部不適，也可以出現拉血。當然有的病人也可以出現嘔血。殘胃癌發展到一定程度也可以出現轉移，根據轉移臟器的不同，如果轉移到腹腔裡造成廣泛的粘連，可以出現腸梗阻等。肝臟裡出現轉移以後，影響肝功能。肺裡轉移以後影響到呼吸，咯血等。轉移以後，生存率會降低。