治療食管炎分中醫和西醫兩種方法，總體原則均為減少對食道刺激，減少胃內容物的反流。中醫治則是和胃降逆，防止胃氣上逆。西醫採用抑制胃酸和促進胃向下排空的藥物，以防止胃內容物向上反流到食道。同時，可採用中醫中藥和針灸的方法治療反流性食管炎。通過中醫辨證選擇性的配備湯劑，或通過針灸的方法，防止食道受胃液刺激，以達到治癒的目的。