口腔黏膜纖維化是世界衛生組織明確的一種常見的癌前病變,有3%-7%的癌變率。嚼食檳榔是口腔黏膜纖維化主要的致病因素之一。檳榔鹼為檳榔的粹取物,可引發黏膜長期刺激,使黏膜固有層組織異常增生、壞死、變硬,口腔黏膜失去彈性。口腔黏膜纖維化的主要表現為口腔有燒灼感,在進食刺激性食物時尤為明顯,張口受限,言語及吞嚥困難。