肝炎患者轉氨酶存在不同幅度升高，具體升高到何種程度，根據患者病情不同，數值不同。通常肝炎時轉氨酶數值可從幾百到幾千，均為較常見的數值，肝細胞壞死越多，可能在血液中檢測到的轉氨酶數值便越高。轉氨酶包括谷丙轉氨酶、穀草轉氨酶等，存在於肝細胞內。患肝炎時肝細胞被破壞，上述酶便釋放到血液中，從而檢測到轉氨酶升高。在肝細胞內轉氨酶濃度較高，較正常血液中濃度高出1000-3000倍，相差較為巨大。

所以僅部分、少許的肝細胞壞死，血液中可檢測到轉氨酶升高，正常轉氨酶值為0-40U/L，即大部分正常情況是0-40U/L，部分是0-30U/或 0-35U/L，大概在上述數值範圍內為正常範圍。只要高出上述範圍，便可認為肝炎發生，各種原因肝炎均可能造成轉氨酶升高，包括急性肝炎、慢性肝炎等。根據肝炎後造成的肝細胞壞死範圍大小不等，幹細胞壞死程度不同，到血液中釋放的轉氨酶量便不相同，所以轉氨酶升高幅度也不相同。