慢性乙型病毒性肝炎患者的症狀主要包括食慾不振、厭油膩、噁心，甚至嘔吐、腹脹等消化道症狀，以及肝區不適、肝區疼痛，患者還會出現乏力、精神萎靡、精神不振等症狀。嚴重的患者可能存在皮膚黃染、眼黃，以及排濃茶水色尿等症狀。乙型病毒性肝炎的患者可以出現淤膽的表現，此時患者會排白陶土樣大便且伴有皮膚瘙癢。部分慢性乙型病毒性肝炎的患者會出現低熱，常見於肝功能明顯受損的情況，當肝功能改善後發熱即可緩解。另外，部分患者會出現少量皮疹，通常是由於患者處於高敏狀態下而發生的超敏反應。

慢性乙型病毒性肝炎患者的臨床症狀表現通常不明顯，當發生明顯的肝功能受損時才會表現為以上症狀。此類患者通常起病較隱匿，早期可能並無上述症狀，甚至部分患者肝功能受損到一定程度後也無明顯症狀。所以慢性乙型病毒性肝炎的患者不應僅憑症狀進行診斷，需定期到醫院進行復查。若發現肝功能異常或肝臟影像學檢查存在異常，則需判斷是否需要進行抗病毒治療。