溼氣重的人如果沒有忌口，可適量食用藕粉，因藕粉具有益血、止血、調中、開胃的功效，不會加重溼氣，且有利身體健康。另外，藕粉口感滑潤微甜，碳水化合物含量高，且營養豐富，富含人體所需的多種微量元素。

藕粉為藕加工研磨成粉狀，具有和藕相同的營養價值，同時便於老人、兒童以及牙齒、腸胃欠佳的人群食用。藕粉中具有膳食纖維以及較多澱粉，可為機體提供能量，且維生素C的含量相比於檸檬和橙子較高，豐富的維生素可增強體質。

此外，未磨成藕粉之前的藕絲的主要成分為多糖和糖蛋白，在藕粉中同樣能夠保存下來，食用後可附著於胃黏膜上，起到保護消化道的作用。同時藕粉中的纖維素、多糖及其他營養素可促進蓄積在體內的油脂、膽固醇排出體外，以保障身體的健康。

但是建議服用無糖、無添加劑的藕粉，同時藕粉性質寒涼，適當食用即可，避免過量引發脾胃虛寒、腹瀉等不良後果。