心臟衰竭
心衰病人一週食譜有哪些
心衰病人的食譜主要包括以下幾個方面:
1、主食類,全麥麵包、饅頭、大米等,每頓飯的量不宜超過二兩;
2、蛋白質類,以優質蛋白飲食為主,比如瘦肉、魚類、蝦類、雞蛋、牛奶、豆類等為宜;
3、油脂類,建議每天植物或者動物油的攝入量在25-50g左右;
4、食鹽攝入量,建議每天食鹽攝入量在6g左右,一啤酒瓶蓋大小的食鹽;
5、增加膳食纖維、維生素的攝入,西蘭花、芹菜、菠菜、油麥菜、蘋果、香蕉、山楂、葡萄、柚子、西紅柿等水果、蔬菜類食物。
心衰病人一週將以上食物進行合理搭配,均衡飲食即可。