腮腺炎的種類比較多，包括化膿性腮腺炎、免疫性腮腺炎以及流行性腮腺炎等，臨床絕大部分患者是流行性腮腺炎。化膿性腮腺炎、免疫性腮腺炎是細菌和自身免疫因素導致的，而流行性腮腺炎主要是腮腺炎病毒感染所致，偶爾可見單純皰疹病毒、柯薩奇病毒、甲型流感病毒導致。
腮腺炎病毒多呈球形，核衣殼呈螺旋對稱，有包膜，可能會通過口或者鼻侵入機體，在局部繁殖後進入血液並擴散到腮腺部位，從而引起流行性腮腺炎。腮腺炎病毒具有一定的傳染性，可能會通過飛沫傳播或者直接接觸傳播以及間接接觸傳播，如果機體免疫力比較低，會增加感染的幾率；如果能夠接種疫苗或者做好防護措施，可以降低病毒感染的幾率。
腮腺炎會導致腮腺部位出現腫脹以及疼痛，並且還會伴有發燒，嚴重者會出現頭痛以及肌肉痠痛等情況，食慾也會受到影響，需要積極治療。患者需要配合醫生口服利巴韋林、更昔洛韋等抗病毒藥物治療，還可以對症治療，比如使用退燒藥或者鎮痛藥，如對乙酰氨基酚、布洛芬等，能夠改善發燒或者頭痛的情況。如果是細菌感染導致的化膿性腮腺炎，可使用抗生素進行治療。