腮腺炎會引起人的中樞神經系統、生殖系統、消化系統，以及循環系統等多個組織和器官的損害，但總體來講，腮腺炎併發症的發生率較低。具體如下：

1、如果累及中樞神經系統，病人可以有頭暈、頭痛、發熱、抽搐、昏迷、耳鳴、視力減退等症狀。

2、如果累及男性的生殖系統，病人可以出現睪丸的疼痛和腫脹。

3、如果累及女性的生殖系統可以出現下腹疼痛。

4、如果累及消化系統，病人可以出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道症狀。

5、如果累及循環系統，病人可以出現胸悶、心悸、心慌等心肌炎損害的症狀。