支氣管哮喘的飲食調理如下：
1、飲食清淡：切忌吃得過鹹，食醋等酸性食物少吃為好。哮喘發作期，合理選擇飲食對緩解病情、配合治療以及減少發作大有裨益；
2、少吃容易脹氣和不消化食物：比如豆類、芋頭等，避免腹部脹氣壓迫胸腔，加重氣短症狀；
3、避免過敏原的食物：比如魚、蝦、蟹等，也不要吃過於寒涼的食物。維生素A能夠保護呼吸道黏膜，對防止老年支氣管哮喘有一定益處。因此可以多吃些富含維生素A的食物，比如動物肝臟、蛋、胡蘿蔔等；
4、多選用補益肺氣的藥物和食物：比如梨、枇杷、百合、蓮子等，忌吃辛辣和刺激性強的食物，如辣椒、芥末、胡椒等，以免刺激呼吸道黏膜，導致支氣管水腫和痙攣，使咳嗽加重；
5、忌食生痰食物和已知過敏的食物。