過敏的症狀首先表現為過敏性的皮炎，如果是局部接觸了過敏的物質，會出現皮膚的潮紅、瘙癢、腫脹等情況，嚴重的可以看到局部的斑丘樣的紅疹，或者風團樣的蕁麻疹等。如果症狀比較嚴重，擴散到全身還會出現全身的風團樣的皮疹，主要的症狀是以瘙癢為主。

其次如果是過敏影響的喉頭、肺部導致喉頭水腫或者是肺水腫，有可能會出現呼吸急促、呼吸困難，甚至嚴重的會導致嘴唇紫紺，或者全身發紺的表現。如果是最嚴重的過敏性休克的症狀，會出現意識狀態變差，甚至出現意識模糊、昏迷、血壓降低。