並不建議類風溼性關節炎的患者吃雪糕，因為胃腸功能較脆弱，尤其是使用的藥物，包括非甾體抗炎藥、糖皮質激素、免疫抑制劑，對胃腸道刺激比較大，較多患者吃藥物後會吃不下東西，以及胃不舒服，再吃雪糕可能對胃腸刺激較明顯。所以從胃腸道保護的角度來說，不建議吃雪糕。

此外雪糕中的營養素比較單一，主要是奶油、糖、水，而類風溼性關節炎的患者需要全面的營養補充，比如多吃蛋、奶、瘦肉等高蛋白、高營養的食物。雪糕為機體主要提供糖分，即熱量，所以類風溼性關節炎的患者並不適合吃雪糕，患者可能會吃激素類藥物，本身有血糖代謝異常，如果再吃雪糕，會對糖代謝有一定的不良影響。所以類風溼性關節炎的患者雖然能夠吃雪糕，但不建議吃雪糕。