風溼病患者只要對牛奶不過敏，且喝牛奶後不出現腹瀉，就可以放心地喝牛奶。但是對於部分風溼病，如系統性紅斑狼瘡，出現狼瘡腎炎，此時腎臟排洩障礙，尤其是合併嚴重的水腫，如腿腫、臉腫時，體內水排洩障礙，喝牛奶後很難排洩出去。醫生會建議此類患者，一定要嚴格地限制水的攝入，也包括牛奶的攝入，所以患者要注意自己的飲食。但對於類風溼關節炎、系統性硬皮病、皮肌炎等疾病，如果患者對牛奶不過敏，牛奶其實是很好的食物。

牛奶能夠提供豐富的營養物質，如蛋白質、鈣質等，牛奶是人體鈣的重要的來源之一，甚至優於含碳酸鈣類的藥物，所以對於其他沒有牛奶禁忌的風溼病，患者可以多飲用牛奶，有利於疾病的恢復。但有部分患者天生缺乏代謝牛奶所需要的重要消化酶，可能喝牛奶，尤其在空腹時喝牛奶，會出現腹瀉，此時就不建議多喝牛奶。可能會加重體內的免疫紊亂，或者腸道菌群的紊亂，甚至會加重原發免疫病，風溼病的患者要由專業的風溼科醫生進行飲食指導。