飲用紅酒後出現過敏，存在多種臨床表現。患者對紅酒中酒精過敏，表現為面部或全身皮膚潮紅、水腫，並伴有瘙癢，也可以表現為全身水腫性紅斑或風團性損害，甚至出現水泡等皮膚損害。部分患者皮膚損害範圍較大，甚至累及呼吸道、消化道或心血管系統，引起過敏性消化道症狀，如嘔吐、腹痛、腹瀉，以及呼吸道症狀，如胸悶、憋氣，或者喉頭水腫，或心血管症狀，出現血壓異常、過敏性休克等。

紅酒過敏通常是過敏體質導致，患者表現為各種過敏性皮膚病、過敏性內科系統疾病，以及過敏性休克。因此患者飲用紅酒後，一旦出現過敏症狀，應及時去皮膚科或急診科就診，大量飲水，促進尿液、酒精排洩，減輕臨床症狀。