反流性食管炎禁忌食物種類，包括引起或加重反流性食管炎的相關症狀食物，主要如下：

1、甜食：部分人進食甜食後可出現較明顯反酸、燒心等相關症狀，此時需減少或避免攝入甜食，如蛋糕、點心、巧克力、糖果等；

2、辛辣、刺激性食物：部分人進食辛辣刺激食物後，可能出現反流相關症狀，此時需儘量避免食用；

3、高脂食物：如油炸食物，包括油炸雞翅、漢堡，油脂較多，高脂食物可能加重反流性食管炎症狀，此時需避免或減少進食；

4、其他食物：包括濃茶、咖啡等，部分人飲用後可能出現反流相關症狀，需儘量避免或減少攝入。