食管癌術後注意事項具體如下：

1、術後複查：主要通過胃鏡檢查。有時食管癌會跳躍式轉移，如轉移到腹部，或者轉移到頸部或鎖骨上，這部分患者要監測B超或者CT，檢查有無轉移病灶；

2、飲食問題：患者不能吃多，只能吃少。越靠近食道上段，吻合口狹窄概率越高。出現吻合口狹窄時患者需要進食軟的、爛的食物，才能嚥下。患者無法下嚥時，可以通過內鏡下的吻合口擴張方法解決飲食問題。