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腸瘻術後開始進食的時候，一定要注意進食應該是逐漸過渡的過程，而不能一蹴而就、暴飲暴食，反而影響恢復的進程。從清流質到半流質再逐漸過渡到軟食和正常飲食，是整體的腸瘻術後飲食過度的要求。
腸瘻本身是一種併發症，是手術、外傷、感染等腸子本身疾病引起的腸子破裂，造成腸內容物流到不該流的地方，跑到其它臟器裡或者通過腹壁跑到肚子外面。而且消化液有很大腐蝕性，會造成腹腔內感染、腹壁感染，造成感染性休克，造成患者死亡，也能造成患者大量營養丟失，患者衰竭。所以腸瘻本身是手術失敗表現，或者出現嚴重併發症、嚴重病情，在此基礎上再去做手術失敗可能性更大，而且意味著患者要花費更多錢，但是得不到更好治療效果。腸瘻對臨床醫生來說是較嚴重的問題，所以在做腸瘻手術時，也要充分討論、準備才能去做手術，而且也不敢保證所有手術效果都好。每個腸瘻患者病情不一樣，每個腸瘻手術也可能不一樣，所以腸瘻手術較困難，很多基層醫院都不敢做，手術失敗率較高。所以如果有腸瘻手術建議到正規大醫院，有診治經驗中心就診，需要多學科協助。總之腸瘻手術併發症非常多、危害非常大，可以直接導致患者死亡。
腸瘻患者術後護理是非常大課題，和其它術後護理不一樣，其它手術如果一切很順利，在醫院期間刀口護理、飲食護理，包括早下床，常規護理即可。但是腸瘻患者因為病情非常複雜，手術也非常複雜，身上可能帶很多管道，而且可能要造瘻等，所以單純一般護理不行。需要在醫生指導下進行各種治療，指導患者飲食，專門有造口協會進行造口護理。因為腸瘻患者意味著住院時間或者回家治療時間都非常長，所以對家屬也需要一定培訓。