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亞急性甲狀腺炎的患者，可以多吃一些含碘高的食物，含鉀高的食物，像海帶，紫菜等等，多吃一些高纖維素以及新鮮的蔬菜水果，保持微量元素以及膳食纖維的攝入量，注意飲食多元化，營養搭配。
亞急性甲狀腺炎起病比較急，多伴隨全身發熱以及發冷，乏力等，尤其會出現甲狀腺部位疼痛，並且可放射到頸部，吞嚥的時候疼痛更加嚴重。病情持續時間長短不一，一般為2到3個月左右，隨著甲狀腺腫和結節的消失，症狀也會逐漸的改善。
亞急性甲狀腺炎屬於非化膿性甲狀腺炎。一般此病與病毒感染有關，發病前多有上呼吸道感染史，也稱為肉芽腫甲狀腺炎。會出現甲狀腺部位的疼痛。多見於中年女性。甲狀腺組織會出現大量的炎性細胞，還有膠質顆粒，所以也叫鉅細胞性甲狀腺炎。
亞急性甲狀腺炎的病因並不十分明確，但是一直認為，該病與病毒感染有關，多數患者曾經有上呼吸道感染的病史，可以查到柯薩奇病毒抗體，腺病毒抗體以及腮腺炎病毒抗體等等。
甲狀腺球蛋白抗體是自身免疫性甲狀腺疾病血清中的一種抗體，能在人體中起到一定的免疫作用。如果甲狀腺免疫球蛋白的抗體過高的話，要及時的服用藥物進行治療，在平時可以口服生長激素和甲狀腺激素來進行緩解。另外也要及時的去醫院進行檢查，一般形成甲狀腺抗
甲狀腺球蛋白過高一般是由於甲狀腺發炎所引起的，首先建議去醫院檢查一下，如果嚴重建議手術治療，如果不嚴重口服消炎藥物以及合理飲食就可以。在平時飲食方面要多加註意，要多吃含碘的食物，如海帶，紫菜，另外也要多吃提高免疫力的食物，如蘑菇，木耳，核桃
可以通過甲狀腺功能檢查瞭解t3t4以及tsh，還可通過甲狀腺B超檢查看一看甲狀腺的情況，可做甲狀腺攝碘率檢查排查其他疾病一般可以確診，多表現為甲狀腺腫大，攝碘率降低，t3t4增高。
亞急性甲狀腺炎起病多急，一般表現為發熱發冷，並且甲狀腺部位疼痛，壓痛明顯，還可放射到頸部下頜等部位，一般通過甲狀腺B超以及甲狀腺功能檢測就可以明確診斷，必要時還可以檢查24小時攝碘率，甲狀腺自身抗體以及細針穿刺細胞塗片等。
亞急性甲狀腺炎有一定的自限性，所以治療主要是以緩解症狀為主，可以服用阿司匹林等非甾體抗炎藥控制症狀，如果症狀較重，還可使用糖皮質激素。如出現甲亢的症狀，可以考慮口服倍他受體阻斷劑。本病的病程多，在2到3月左右。
增強機體抵抗力，避免上呼吸道感染，對於亞急性甲狀腺的預防是非常重要的，建議注意勞逸結合，保持一個積極樂觀的生活態度，增加體質，飲食上注意營養均衡，葷素搭配，食物多元化。