橋本甲狀腺炎的症狀對不同患者及不同階段來說並不完全一致。在早期可能為表現為甲亢，會有心慌，怕熱，出汗，乏力。但也可能沒有任何表現。部分患者可能會出現頸部的增粗，甲狀腺腫大，也可能會由於甲狀腺的腫大，導致局部的壓迫感，憋氣等。當橋本甲狀腺炎發展到一定階段，出現甲狀腺功能減退以後，則會表現為甲減的表現。這時候會有乏力，食慾減退，浮腫，記憶力下降的表現。