食道炎和食道癌是兩種截然不同的疾病，食道炎是一種良性疾病，是可治癒的。食道癌是食道黏膜的惡性腫瘤。食道炎常見於胃或十二指腸內容物反流引起的，而食道癌的病因不明。食道炎和食道癌的主要臨床表現也不同，食道炎主要的症狀是燒心、反酸及胸骨後不適。食道癌典型的症狀是進行性吞嚥困難。兩者的治療方法也不同，食管炎主要是應用抑酸和促胃腸動力藥物口服治療。食道癌需要根據病人的病變部位以及病理類型，臨床分期，選擇手術、化療或放療。