胃癌病人能活多長時間並不是一個確定的數字，有的病人可能活一年左右的時間，而有一些病人可能活5-10年，甚至更長的時間。
在診斷的時候，早期胃癌與晚期胃癌活的時間可以有明顯的不同。如果是早期胃癌的病人，常常可以接受根治性的手術切除，而在手術之後還可以進行必要的術後輔助化療，通過手術和術後輔助治療的綜合應用，病人可以存活很多年的時間，有的病人甚至可以存活10年，或者獲得終身治癒的療效。如果是晚期胃癌的病人，一般來說存活的時間會明顯縮短，由於晚期胃癌常常合併有遠處器官的轉移，這部分病人的治療，只能採用全身化療或者靶向藥物治療的手段，來控制病情的發展。