牙周炎和口腔潰瘍從以下幾個方面來加以區別：

首先，病因，牙周炎的病因主要是口腔衛生沒有做好造成牙齒結石，進一步的刺激形成牙齦炎，牙齦炎繼續發展形成牙周炎，當然牙周炎的病因當中也包括抽菸、糖尿病等等。口腔潰瘍的病因目前還不太明確，對於個體而言，有可能是微量元素的缺乏，有可能是維生素方面的缺乏，也有可能是身體代謝激素水平的變化等，都有可能成為口腔潰瘍的病因。

其次，臨床特點，牙周炎的特點表現為牙齒的鬆動、咬合沒有力量、牙齦出血，牙槽骨的破壞和吸收等等。口腔潰瘍的典型臨床特點是疼痛，發生在口腔黏膜的任何部位都有可能發生。

然後，治療上，牙周炎的治療主要是潔牙、牙周翻瓣手術等。對口腔潰瘍的治療，僅僅是對症性處理，促進癒合，緩解疼痛，常用的是局部塗抹的外用藥物。

最後，預後，牙周病的預後，目前牙周病的治療手段可以延緩和減輕牙周病的發作等，還沒有完全根治牙周病的更好治療方法。口腔潰瘍，也沒有完全根治的方法，但是口腔潰瘍的特點往往有自限性，週期在10天左右自己可以癒合，同時過一段時間有可能會再次發作。