胃息肉是胃黏膜突出於胃腔內表面的新生物。胃息肉引起原因較多，到目前為止還未完全清楚，可能與下列幾種原因有關：

1、普通胃的炎症，如幽門螺桿菌引起的胃炎，不停刺激炎症增生，即會形成息肉；

2、患者遺傳情況：有一種遺傳易感性，會引起胃腸道息肉；

3、後天環境和飲食關係，尤其辛辣食物，反覆刺激胃黏膜，會引起胃息肉發生；

4、偶有患者吞噬異物，長期異物在胃裡瀦留，刺激胃黏膜，會出現息肉發生。