食道腫瘤手術中有微創手術，如食管鏡、胃鏡下微創手術，屬於近年來使用較多的手術方法，主要運用於侷限性腫瘤，如良性腫瘤，以及侷限於黏膜的惡性腫瘤。食道腫瘤患者通常無需開胸，只需在胸壁開小口，將腔鏡送到胸腔內，在鏡下剔除、切除腫瘤即可。

另一種是傳統開胸手術，沿肋骨切開，甚至去除幾根肋骨。早中期食道腫瘤通過腔鏡一般可以解決，如果病變處於比較晚期，對醫生要求、腔鏡技術要求非常高，開胸則存在一定優勢，但各有優缺點。患者適合何種手術並非主觀決定，需要和醫生充分溝通，選擇開胸手術或腔鏡微創手術，主要與腫瘤發生發展有關，不可盲目決定。