突發胃穿孔主要表現為突發性上腹部劇烈刀割樣疼痛，患者大汗淋漓不敢移動。建議患者及時就診，通過醫院檢查發現是否為胃穿孔。若患者年紀較輕，大多數情況下是因為潰瘍引起，腹部體徵不是很重則可以選擇保守治療，插胃管進行胃腸減壓並將胃內容物吸出來，給予其質子泵受體抑製劑、消炎藥、禁食。通過外周營養補充，過幾天以後大多數患者能夠癒合。

若上述處理的效果不佳，則需進行手術治療，包括腹腔鏡手術和開放手術，其中腹腔鏡手術的創傷較小。術前CT檢查胃壁增厚伴穿孔多見於胃癌導致的穿孔，需要抓緊時間將胃癌切除。若不及時手術，胃液漏入腹腔可引起瀰漫性腹膜炎，從而引起感染性休克甚至危及生命。