高血壓患者沒有絕對禁忌的海鮮,但某些含有高飽和脂肪酸,與含有嘌呤的海鮮應該相對禁忌,或者不要大量食用,包括淡水魚、蝦、貝類等食物,其含有飽和脂肪酸同時嘌呤含量比較高,容易導致高尿酸,甚至是加重高尿酸血癥。高尿酸血癥通常為高血壓同時合併的代謝異常,含有高飽和脂肪酸和高嘌呤的海鮮,高血壓患者需要避免。某些魚類,比如深海魚,其主要含有的是不飽和脂肪酸,此時可以考慮適量攝入。

因此,對於高血壓患者的海鮮選擇,需綜合考量其中飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸,以及嘌呤的含量,但沒有完全的絕對禁忌,所有的飲食,都應該在一定程度上遵照營養均衡。只有合理的營養均衡治療,才是包括高血壓在內所有慢性病生活方式干預的重要基礎。