高血壓患者可以吃的食鹽種類沒有限制，包括海鹽、井鹽、湖鹽、加碘鹽、低鈉鹽。但一定要控制吃鹽量，鹽量每日不建議超過6g，即便食用低鈉鹽，每天的食鹽量超過6g同樣有害。所以不同品種的鹽都可以吃，因為鹽只是起調味作用。

而低鈉鹽需要引起患者重視，因為低鈉鹽由於含鈉量為普通食鹽的70%，因此部分患者會誤認為鹽量較少可以多吃。但多吃之後會導致食鹽量升高或者達到與普通人相似水平，失去低鈉鹽的效果，應用低鈉鹽時食鹽量與普通鹽相同，才會達到低鈉的效果。