胡椒粉屬於較辛辣的食物，不宜過度服用，否則容易刺激神經，引起高血壓惡化。高血壓患者在飲食方面的注意事項，主要是低鹽、低脂飲食，少攝入食鹽與油脂。出現高血壓，意味著動脈粥樣硬化已經進展到一定程度，動脈粥樣硬化會使心臟射血受阻，就會出現血壓升高。

一旦出現高血壓，應該根據血壓的數值和病人的具體情況，進行生活方式的干預、飲食調控和藥物治療，對血壓進行控制。而且高血壓難以治癒，不能指望進食某種食物如胡椒粉，或通過養生、中藥等方法治癒。