患者手術後能否吃菜應根據手術方法不同視情況而定，胃部微創手術通過胃鏡下切除息肉的方式一般有以下幾種：

1、通過電凝的方式，對小息肉進行燒灼。一般癒合很快，對進食影響比較小；

2、對於比較大的息肉，切除以後為了預防局部切口出血會打金屬鈦夾，所以這部分病人最好3三天之內不要吃東西，否則容易引起鈦夾脫落，容易出現繼發性出血，肯定不能吃菜；

3、還有一部分病人的基底比較寬，要做黏膜切除，把一塊全部切下來，涉及的手術面積比較大，而且切了以後創面比較大，出現再出血的機會比較大，所以切除以後用鈦夾封閉傷口，相對禁食時間要延長，病人應嚴格禁食三天，逐漸吃流質食物和低渣食物以度過逐漸恢復的過程。