系統性紅斑狼瘡發病與病情加重、飲食沒有直接的關係，因此患者可以適當的進食豆腐及豆製品。豆腐及豆製品含有豐富的植物蛋白、多種氨基酸、碳水化合物、維生素和礦物質，有利於人體的健康。系統性紅斑狼瘡患者，尤其是伴有蛋白尿、低蛋白血癥的患者，適當進食豆腐及豆製品可以補充白蛋白不足，減輕由白蛋白不足所帶來的乏力、水腫等症狀。

但系統性紅斑狼瘡患者一次進食豆腐量不宜過多，由於過多進食豆腐可以影響人體對鐵的吸收，伴有缺鐵性貧血的患者過多食用豆腐不利於貧血的恢復。

此外，豆腐中含有一定的嘌呤成分，若系統性紅斑狼瘡伴有血尿酸升高，此時患者也不應該過多進食豆腐，否則會造成血尿酸高居不下誘發痛風。