過敏體質屬於先天遺傳，是不可改變的。但是不同的人，其過敏反應特點也是不一樣的，比如牛奶蛋白過敏，也是因人而異。從兒科的臨床表現來看過敏，一般體現在兩大方面：

1、主要是皮膚過敏，有些孩子會表現為慢性、反覆性、頑固性溼疹，這是比較常見的一種過敏反應。還有孩子表現有慢性蕁麻疹和不明原因的皮膚瘙癢，是兒科比較常見的三種皮膚過敏反應；

2、牛奶蛋白過敏更多的也體現在胃腸道，消化道最多見的是慢性腹瀉，孩子常年腹瀉，不論用各種方法都很難痊癒。另外，部分孩子長期腹脹，肚子本身就很脹氣，孩子會有各種不舒服，老是哭鬧。

另外，最容易被大家忽視的是這個孩子長期體重不增加，營養狀態比較差，這可能也是牛奶蛋白過敏的一個臨床特點。