腸炎患者可以吃性質偏溫、偏暖的水果，而不是偏涼的水果，如蘋果、橘子等比較溫和的水果，而梨、冬棗、西瓜則不適合腸炎患者吃。患者注意患有腸炎時吃水果，應在腸炎不嚴重的情況下吃，如果腹瀉比較嚴重，則儘量不要吃水果，避免影響腸炎治療效果，或使腸炎症狀加重。

如果患者腸炎症狀比較輕，則可以增加水果、維生素的攝入，但應注意一次不可吃得過多，且需要細嚼慢嚥，從而能夠有效吸收水果成分，同時減輕胃腸負擔。腸炎患者不可直接吃冰箱內拿出的水果，避免引起腸炎症狀加重，從而影響病情恢復。