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腸炎患者可以吃性質偏溫、偏暖的水果，而不是偏涼的水果，如蘋果、橘子等比較溫和的水果，而梨、冬棗、西瓜則不適合腸炎患者吃。患者注意患有腸炎時吃水果，應在腸炎不嚴重的情況下吃，如果腹瀉比較嚴重，則儘量不要吃水果，避免影響腸炎治療效果，或使腸炎症狀加重。
鹽酸左氧氟沙星片可以治療腸炎。鹽酸左氧氟沙星片屬於氟喹諾酮類抗生素，即消炎藥中的一種，對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌都有著強大的抗菌作用，主要是通過抑制細菌DNA旋轉酶活性，阻礙細菌DNA的複製、轉錄和修復而達到抗菌作用。對多數腸桿菌科細菌，比如大腸埃希菌、克雷 伯菌屬、沙雷氏菌屬、沙門氏菌屬等，都有強大的殺滅作用，因此可以用來治療腸炎。
急性胃腸炎常見的病原菌如大腸桿菌、副溶血弧菌、沙門菌屬等，都容易引起急性胃腸炎的症狀。止疼治療只是對症治療，需要從根本上控制急性胃腸炎的症狀，急性胃腸炎一般有以下幾種方法治療：
放射性腸炎較常見於盆腔腫瘤放療後，尤其是腫瘤術後放療。婦科腫瘤中的宮頸癌和子宮內膜癌，手術後腸道大部分下降到盆腔裡，再進行盆腔放療，對小腸、結腸、直腸的影響較大。基本在放療後期，部分病人出現放射性腸炎表現，主要表現為腹痛、腹瀉。放射性腸炎主要分為急性和慢性放射性腸炎，恢復時間主要如下：
蒙脫石散可以緩解慢性腸炎引起的腹瀉，因其可吸附腸道中致病菌毒素，同時不會進入血液循環系統，可連同吸附固定的攻擊因子，隨著消化道自身蠕動排出體外。建議蒙脫石散在餐前服用，可以將藥物加入大約50ml的溫水中，混勻後快速服完，用藥後建議多喝水，避免腹瀉引起脫水， 建議每天飲水量至少1500ml。
奧硝唑對腸炎有一定效果，奧硝唑主要是對厭氧菌感染有效。所以在懷疑有細菌或不潔食物攝入，導致腸道炎症反應、白細胞升高、體溫下降、腹瀉及排便有黏液物時，可以考慮加用奧硝唑。雖然奧硝唑副作用較少，療效相對肯定，但臨床上很少單獨使用奧硝唑。因為腸道菌群含有厭氧菌 的比例不高，發作頻次也不高。