嗜酸性粒細胞一般佔白細胞總數的0.5%到5%，絕對值在0.05到0.5，嗜酸性粒細胞是白細胞的，正常的一個組成成分的，和其他的粒細胞一樣來源於骨髓的造血幹細胞，是酸性粒細胞，具有殺傷細菌寄生蟲的功能也是免疫反應和過敏反應比較重要的細胞。嗜酸性粒細胞為零的話肯定是不正常的，是需要排除一些血液系統的疾病的，需要進行骨穿的檢查。