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流行性腮腺炎的主要傳染源是流行性腮腺炎病人和感染了腮腺炎病毒但未發病的隱性感染者。流行性腮腺炎病人和隱性感染者的唾液中有大量的腮腺炎病毒，腮腺炎病毒隨病人和隱性感染者的唾液排出體外，散播在空氣中，吸進了含有腮腺炎病毒空氣的人，如果 抵抗腮腺炎病毒的能力不強，就有可能患流行性腮腺炎。本病的潛伏期是14-25天，平均18天。不同的資料對於潛伏期的範圍可能有不同的理解，有時也會將潛伏期擴大為8-30天，平均16天或者18天。
流行性腮腺炎常見的併發症主要有病毒性腦膜炎、急性胰腺炎、睪丸附睪炎、卵巢炎等。病毒性腦膜炎多發生於腮腺腫大後一週左右，主要表現是發熱、頭痛、嘔吐、嗜睡、驚厥、抽搐或者頸項強直等。急性胰腺炎的主要表現是中上腹疼痛以及壓痛，伴有嘔吐、發熱、腹脹、腹瀉或者便秘等症狀。青春期的兒童可以累及到性腺，男性的主要表現是睪丸附睪炎，也表現高熱、寒戰、頭疼、噁心或者下腹部疼痛。女性患者主要表現是卵巢炎，有發熱、嘔吐、下腹部輕壓痛或者月經週期性失調等。除此之外，還可出現其他併發症，如心肌炎、腎炎、肝炎、乳腺炎、甲狀腺炎等。
流行性腮腺炎簡稱流腮，是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道傳染病，其特徵為腮腺非化膿性的腫脹及疼痛，並有波及全身各種組織的傾向，大多有發熱及輕度的不適。其常見併發症為腦膜炎，青春期也可併發睪丸炎及卵巢炎。該病主要通過飛沫傳染，少數通過使用器具間接傳染， 傳染期為腮腫前的24小時及消腫後的3天。該病常在幼兒園、小學流行，成人偶爾可得病，2歲以下的小兒較少得病，且本病可四季均流行，但以冬、春兩季較多見，整個病程約7-12天，病後可獲得終生的免疫。本病為自限性疾病，目前無特效的藥物治療，主要是給予對症治療，一般預後比較好。流行性腮腺炎具有傳染性，患者要與健康人群分開隔離，居室要定時通風換氣，保持空氣的流通；還應注意休息，飲食要吃富含營養、易於消化的半流食或者流食。另外，患者需注意口腔衛生，經常用溫鹽水或複方硼砂液漱口，以清除口腔內的食物殘渣，防止出現繼發性的細菌感染。
有調理脾胃功效，治療消化不良的中藥有很多，例如山楂、神曲、麥芽、稻芽。但是一般在臨床上，基本不使用單一的中藥調理脾胃或者治療消化不良。一般是幾種藥物組合使用，例如保和丸、健脾丸、藿 香正氣口服液等，具體分析如下：
中醫認為溼邪為六淫之一，溼性黏濁、如油入面。外溼多是因為氣候潮溼、涉水淋雨、居處潮溼所導致。內溼是疾病病理變化的產物，脾腎陽虛，運化水液的功能產生了障礙，則引起體內水溼停滯之證。溼氣重的患者排溼主要的方法為健脾滲溼，行氣化溼， 兼顧補虛和祛外邪。可以通過飲食、藥物配合運動的方法排溼，效果比較好。
中醫理論中“風、寒、暑、溼、燥、火”，是有損健康的六大主要因素。其中溼氣比較難調理，溼氣有的來自於自然環境的潮溼，譬如沿海地區的人，容易出現體內溼氣。現代人的生活習慣，也讓很多人體內出現了溼氣重的情況。溼氣重的人，通過飲食和藥 物進行排溼，見效更快。