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慢性胃炎可以食用漢堡，但避免食用過量。慢性胃炎患者，常由於消化能力下降，可出現消化不良，漢堡中的肉類較多，還可能含有黃油類，即油脂較多，可能會加重消化不良，因此應適量控制食用。
糜爛性胃炎患者可以喝大米粥。糜爛性胃炎是胃炎的一個類型，較嚴重，因黏膜已經被胃酸腐蝕等，黏膜發生破損，所以稱為糜爛性胃炎。發生糜爛性胃炎，儘量攝入易消化的食物，如大米粥。患者也可以喝小米粥。但不能因為小米粥養胃而天天喝小米粥。
胃炎的患者只有一部分有幽門螺桿菌感染，由於引起胃炎的原因較多，比如藥物性因素，如非甾體類消炎藥、糖皮質激素，以及某些抗生素等原因，化學損傷性，比如膽汁反流等原因，另外還有部分患者是免疫因素，或者其他細菌等原因引起。如果患者是幽門螺桿菌感染引起，一定要進行清除幽門螺桿菌感染的治療。由於幽門螺桿菌感染所引起的胃炎，與慢性胃炎、胃十二腸球部潰瘍，或者是胃癌是主要的致病因素。
冰激凌可以刺激胃黏膜引起胃黏膜損傷，加重慢性胃炎的症狀，因此慢性胃炎的患者不建議吃冰激凌。慢性胃炎患者，飲食上需要注意，減少食用生、冷、酸、辣等刺激性食物，避免暴飲暴食，吃飯時細嚼慢嚥、少食多餐、避免吃過於油膩食物，油炸食品等。
磷酸鋁凝膠作為黏膜保護劑，具有一定促進黏膜修復、增生及上皮細胞增生的作用，有一定治療糜爛性胃炎的作用。由於磷酸鋁凝膠含有磷酸鋁成分，鋁元素能促進胃黏膜上皮分泌生長因素如成纖維生長因子等，所以能促進上皮細胞增生。另外，磷酸鋁凝膠能附著在胃黏膜表面，阻隔開胃酸及其它損傷因子對胃黏膜的直接損傷和破壞，促使上皮細胞能自身修復。磷酸鋁凝膠還有調節黏膜免疫的作用，也能對黏膜修復起到一定促進作用。
慢性萎縮性胃炎可以喝綠豆湯，慢性萎縮性胃炎的病因，主要是與幽門螺桿菌的持續感染相關，還可能與自身免疫異常相關。綠豆湯是經常食用的食物，也是來自天然的食物，主要成分是碳水化合物，以及微量元素、維生素，還有少量蛋白，其對身體有益。
左氧氟沙星片只能用於治療細菌性感染引起的腸胃炎，而不能用於治療其他病因引起的腸胃炎。判斷左氧氟沙星片能否治療腸胃炎，需要區分腸胃炎病因，但該病病因較多，包括感染性因素、非感染性因素，引起感染性腸胃炎常見的致病病原體有病毒、細菌、寄生蟲等。左氟沙星片是抗細菌藥品，對細菌引起的感染有效果，且抗菌作用強，對多數腸杆科細菌如大腸埃希菌、克雷伯菌屬、變形桿菌屬、志賀菌屬、沙門菌屬等具有較強的抗菌活性，但對病毒或寄生蟲等非細菌性感染所引起的腸胃炎，通常沒有效果。
慢性非萎縮性胃炎活動期是指胃黏膜有慢性非萎縮性胃炎，同時處在急性炎症階段，臨床表現為慢性胃炎的症狀，會出現間斷上腹痛、腹脹、噯氣等，某些病人可能有反酸等不適。胃鏡下看到胃黏膜處於充血、水腫狀態，呈 現紅斑樣改變。
胃炎病人一般可以吃麥片當早餐，但要控制量。麥片是一種粗糧，不易被消化，而胃炎病人通常消化能力會下降。胃炎分為非活動期和活動期，活動期胃炎，如出現胃黏膜糜爛，不主張吃麥片當早餐，但如果胃炎已得到較好控制，吃麥片當早餐沒有問題。