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反流性食管炎的治療方法，以內科治療為主，常用的質子泵抑制劑（PPI），即拉唑類藥物：雷貝拉唑、蘭索拉唑、泮托拉唑、埃索美拉唑等。作用機理就是抑制胃酸，使胃的酸度降低。這樣即使出現胃酸反流，由於酸度的刺激作用比較弱，能夠緩解病人主觀的不適的症狀。
部分的反流性食管炎患者會出現進食哽咽感，主要是由於反流物刺激食管引起食管的炎症，或者食管的痙攣引起的進食哽咽感。有的時候是因為食管的功能紊亂，如果合併食管狹窄的時候，可能固體食物首先無法嚥下，然後是流食或者半流食，出現進行性加重的吞嚥困難，早期的時候可能是間歇性的吞嚥困難，進食固體和液體食物均會發生咽困難。
反流性食管炎患者是可以食用燉雞肉的，雞肉是一種具有暖胃健脾、養血補氣、強壯體質等功效的食材，其含有的多種營養成分，對於加速患者的病情恢復具有重要性作用，如蛋白質、維生素、微量元素等。
反流性食管炎有可能會引起嘔血的症狀，屬於反流性食管炎的併發症，但是比較少見。當反流性食管炎的患者出現食管黏膜炎症、糜爛以及潰瘍時，可以導致上消化道出血。不過大多數患者嘔血是因為消化性潰瘍引起的出血，或者賁門食管黏膜撕裂綜合徵引起的出血，還有可能是急性糜爛出血性胃炎，以及食管胃底靜脈曲張破裂引起的出血。
反流性食管炎能喝白酒嗎，反流性食管炎不可以喝白酒，反流性食管炎是由於食管下段括約肌功能障礙或者其他自己的因素，導致胃裡的胃酸，胃內容流到食管造成的黏膜損傷，一些刺激因素都會導致黏膜的損傷加重以及賁門下段括約肌功能失調。
蜂蜜不能治療反流性食管炎，蜂蜜可能具有一定的養胃作用，所以對於反流性食管炎患者所出現的反酸、腹部隱痛等症狀，可能會起到一定的緩解作用。但是蜂蜜不能用於治療反流性食管炎，畢竟蜂蜜只是一種食物，而且其含的糖分比較高。
反流性食管炎可引起咽喉部不適、發乾、疼痛等類似咽喉炎的症狀，通過反流性食管炎治療，如抑制胃酸、促進胃動力可改善。咽喉炎也可出現上述症狀，但服用抑制胃酸、促進胃動力藥物無效。
反流性食管炎診斷最準確的方法是進行胃鏡檢查，胃鏡可以非常直觀的對食管進行觀察，觀察到是否有炎症，同時還可以對食管進行內鏡下的洛杉磯分型，可以把它分成A、B、C、D，A、B是比較輕的分型，C和D是比較重的一型，這是內鏡最準確的方法。
反流性食管炎吃中藥有用。從中醫的角度看反流性食管炎，和肝胃不和、肝氣鬱滯有關係，而且和情緒的變化也密切相關，反流性食管炎發生的機理除了飲食不節、情緒失調以外，跟過度的緊張、精神壓力大也有一定的關係。
反流性食管炎的治療，不要求長期吃藥。反流性食管炎主要是治癒食管炎，也就是將食道黏膜的損傷修復。會引起食道黏膜損傷的，一個是胃酸的刺激，一個是胃內食物對食道黏膜的刺激，另外就是食管括約肌壓力的鬆弛。