葡萄胎是指胎盤絨毛的滋養細胞異常增生，間質高度水腫，水腫形成類似於葡萄狀的胎塊，又稱水泡狀胎塊。葡萄胎分為完全性葡萄胎和部分性葡萄胎。完全性葡萄胎指組織是類似於葡萄狀的不正常組織，部分性葡萄胎是指有部分胚胎組織類似於葡萄狀。