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神經性厭食是一種多見於青少年及年輕女性的進食障礙，具有三個方面的特點。 １、過度節食：過度限制高熱量食物、進食量明顯減少、連續多日不吃主食、只吃少量蔬菜、水果或者減肥食品。有些患者會以胃腸等軀體不適多次到醫院檢查就醫，並無明顯的器質性異常。 ２、對自己的體型或者體重感知出現障礙：表現為總感覺自己很胖，在外人看來，很苗條，甚至有些患者都瘦得皮包骨頭了，可他們還是覺得有些胖，並給自己定下一個很難達到的“理想”體重標準，併為之努力。有些患者，除了節食，會有過度運動、飯後催吐、使用瀉藥、或者灌腸等，尤其是部分患者可以間或出現暴食行為。他們更要採取催吐導瀉來阻止發胖。 3、體重明顯減輕、生理功能紊亂：出現營養不良、身體乏力、內分泌紊亂、月經失調甚至停經；正值長個的孩子身高體重增長受限等；注意力不集中、心情急躁、容易衝動、情緒低落等，給個體的學業、生活和工作帶來較大影響 。
神經性厭食症的治療包括營養支持治療、藥物治療，心理治療，以及個體的心理成長。 1、首先給予營養支持，保證生命所需營養，定時定量監督進食。在這個過程中，爭取患者對治療的配合，雖然有時顯得很艱難。 2、藥物治療：藥物可以緩解伴隨的抑鬱、煩躁等情緒問題、減少衝動行為以及帶有偏執性質的體型感知障礙。 3、心理治療對患者的幫助非常重要，多數患者內心痛苦、空虛。所有注意力都在體重體型上，他們的症狀通常是心理痛苦的防禦方式，帶有繼發性獲益的功能，無意識地迴避了令他們更加痛苦的困難。有的是在人際關係中缺少朋友、尤其是親密關係裡沒有信心；有的是在學業上壓力過大；有的是對自己全面否定；有的是內心缺乏安全感，卻極力想控制別人，又很難；有的是父母關係不穩定，吵架或者離異等諸多心理、家庭和社會因素，都會誘發或影響著進食障礙的發生發展和預後，心理諮詢與治療可以聚焦這些心理因 素開展工作。 4、自我成長：他們容易忽略自己的心理問題，而寧可把它歸因於自己的軀體原因。他們誤以為只要身體苗條了，就有信心了，實則是一種認知偏差。需要患者對心理現象保持好奇與探索，找到影響自己心情的最根本原因，從而面對和解決，為此方可逐漸走出厭食症帶來的煩惱。
神經性貪食是一種多見於青少年及年輕女性的進食障礙，具有三個方面的特點。 1、誘發因素：人際關係緊張、吵架生氣、學習或工作壓力大、考試不理想，工作報告被領導批評等諸多挫折和不順利均可成為誘發因素。 ２、不可抗拒的進食行為，通常在２個小時之內進食大量的食物，每週都有發作，持續３個月以上。進食之後便後悔、懊惱，採取催吐導瀉來阻止發胖。自己平常是非常注重飲食和保持苗條身材的，所以過度進食的行為不是身體需求，是心理的需求。伴隨著狂吃食物的過程，最開始強烈的憤怒、委屈等負面情緒張力會有所緩解，以至於暴食成為其處理負面情緒的行為模式。 3、性格特帶：缺乏自信、情緒化，過度在意別人對自己的負面評價，內心缺乏安全感，而又表達困難，過度壓抑。
青春期的孩子們對美總有自己的追求，看見那麼電影明星總是羨慕不已，所以對於自己在青春期身體各方面的改變認識不清楚就開始盲目的減肥，不吃飯餓了就只喝水，雖然身體消瘦下來，但青春期厭食症也由此產生了。
青春期的每一個孩子都有自己夢想的美麗，所以他們會未來自己理想中的美麗而苛求自己的身體，身體需要營養和食物，而他們卻只為自己送來一點水。由此而來的就是厭食和影響不良的產生，那麼我們應該怎樣治療青春期厭食呢?
厭食症，對於很多的人來說並不陌生，特別是一些喜歡用節食來瘦身的年輕女性。節食如果可以洽淡而且不過分的話，是不會引起厭食症的。但是如果極度的節食，甚至是絕食的話，那麼就非常容易引起厭食症了。那麼什麼食物可以治療神經性厭食症呢?
對於神經性厭食症這種疾病來說，和普通的厭食症還有一定的區別。那麼我們可以通過神經性厭食症的症狀反應來判斷自己是否患有這種疾病嗎?專家告訴大家，想要了解這種疾病，首先就要知道這種疾病有哪些表現。
進食障礙是在心理因素、社會因素與特定文化壓力等因素交互的作用下，出現進食行為異常的一種疾病。具體分類包括：1、神經性厭食：患者常常表現為進食增加和非理性擔心肥胖，主動限制飲食。導致體重明顯低於正常標準，並出現各種生理功能的改變，甚至對生命造成威脅；2、神經性貪食：具有反覆發作的不可 抗拒的進食慾望，以及多食暴食的行為。但是在進食之後又擔心發胖而採取各種方法以減輕體重，如自我誘發嘔吐、導瀉、利尿、禁食或過度運動，使患者體重變化不一定明顯增加的一種疾病；3、神經性嘔吐：患者在進食之後出現自發或故意誘發的反覆嘔吐，而不影響下次進食的食慾。患者否認自己有怕胖的心理，或要求減輕體重。並且對自身健康很關心，常常在嘔吐之後進食，甚至邊吐邊吃。而由於總進食量不減少，所以患者體重沒有明顯減輕，沒有內分泌紊亂的現象。