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一般咽炎患者可以喝酸奶，但過涼、過於黏稠、糖含量過高的酸奶不適宜飲用。一般建議患者喝常溫下的酸奶，而過甜或者過於黏稠的酸奶飲用之後，建議要漱口，避免產生黏膩的感覺。咽炎患者平時飲食以清淡為主，可以多食富含維生素的蔬菜、水果，避免辛辣刺激性食物，控制菸酒，有利於避免咽炎的反覆發作。
慢性咽炎患者出現惡性，主要原因是咽部黏膜收到刺激。慢性咽炎患者咽部平時處於慢性充血、腫脹的狀態，嚴重患者會出現咽後壁淋巴濾泡增生，檢查可見咽後壁黏膜凹凸不平，甚至伴有咽側束的增生、腫大，均會刺激到咽部黏膜，易產生噁心症狀。
一般咽炎患者可以食用雪糕，但不宜食用過多，因為過涼可以造成胃腸道的不適，或者過於黏膩，會引起咽部的不爽感。咽炎患者在臨床上建議以清淡飲食為主，多食富含維生素的蔬菜、水果，禁忌辛辣刺激或油炸的食物，避免刺激咽喉部的炎症。患者平時可以用胖大海、金銀花、金蓮花、麥冬等代茶飲，也可以喝羅漢果茶、青果茶等，可以清熱、利咽喉，起到咽部的保健作用。
慢性咽炎的患者乾咳，一般會影響到肺部。慢性咽炎如果得不到及時控制，炎症可能向下發展，引起氣管及肺部的炎症。乾咳劇烈的患者可以造成肋間肌疼痛，以及胸骨後的不適，出現胸悶以及肺部不適的感覺。建議患者進一步深入檢查，必要時行肺部的CT掃描，避免延 誤肺部炎症的診斷及治療。
一般咽炎患者可以喝蒲公英水，蒲公英具有清熱解毒、消腫止痛、去火的作用，適合於咽炎患者。咽炎的治療要注意飲食，建議以清淡飲食為主，多食富含維生素的蔬菜、水果，禁忌辛辣刺激性食物，以及油膩的食物，避免對咽部造成不良刺激。咽炎患者平時可以喝蒲公英水、羅漢果水，麥冬、金銀花及胖大海代茶飲，起到良好的咽喉部保健作用。